Telah Terbit: Dari ITB untuk Indonesia: Biorefinery Kelor
Penulis: Muhammad Yusuf Abduh, Lili Melani, Adela Damika Putri, Bunga Ayu S, Azkia Fathimah Azzahra Penerbit: ITB Press ISBN: 978-623-297-318-3 Sinopsis Tanaman kelor (Moringa oleifera) dipilih menjadi objek penelitian dan pengembangan karena tanaman kelor memiliki potensi yang sangat besar untuk dikembangkan sebagai makanan super untuk mengatasi masalah malnutrisi. Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar yang dilakukan […]