Segera Terbit: Rantai Nilai Kopi dan Penghidupan di Pedesaan Indonesia: Kumpulan Karya Jeffrey Neilson

Penyusun: Jeffrey Neilson, Faila Diany Sophia Hartatri

Penerbit: ITB Press

ISBN: 
e-ISBN: 

Sinopsis

Buku ini menjabarkan rekam jejak Dr. Jeffrey Neilson di dalam mendalami perkembangan rantai nilai kopi di Indonesia dan implikasinya terhadap strategi penghidupan rumah tangga tani di berbagai area produksi kopi di Indonesia. Selama lebih dari 15 tahun, Dr. Neilson meneliti perkembangan rantai nilai kopi di Indonesia, dari komoditas industri yang berorientasi ekspor hingga transformasinya menjadi produk hijau yang berorientasi keberlanjutan lingkungan, kesejahteraan masyarakat, dan pembangunan pedesaan. Buku ini menilik sejarah panjang perkembangan kopi di Indonesia dan transformasinya di dua dasawarsa ke belakang, terutama menggunakan kerangka teoritis rantai nilai global dan kerangka penghidupan berkelanjutan. Buku ini mencakup isu-isu pedesaan yang berkembang di sentra produksi kopi di Indonesia, seperti Lampung, Toraja, Gayo, NTT, dan wilayah lainnya. Buku ini mengkritisi beberapa pendekatan pembangunan pedesaan yang masih bersifat sentralistik dan top-down.

Untuk pemesanan hubungi nomor: +62-877-8806-6848 (WhatsApp)